Corso di Formazione Tecnica On the Job: 6 e 7 Dicembre 2023

Mercoledì 6 e Giovedì 7 Dicembre si torna in campo con il corso ON THE JOB il corso di formazione tecnica che vi aiuterà ad essere preparati per cominciare fin da subito il mestiere dell’Elicicoltore CMC.

Per chiedere informazioni, programma dettagliato e iscriversi al corso è sufficiente una telefonata allo 0172.489382 o una mail a info@istitutodielicicoltura.com

La formazione è un passo fondamentale per diventare bravi elicicoltori di Filiera! Partecipare al Corso Tecnico On The Job rappresenta il consolidamento della relazione fra il nostro Istituto e i futuri allevatori.

Saranno due giornate densissime di contenuti a stretto contatto con tutto il nostro staff.
Tecnica di costruzione e gestione dell’impianto
Raccolta e conferimento delle chiocciole
Gli sviluppo commerciali nel settore gastronomico
Il processo di estrazione Muller del siero di lumaca
La cosmetica a marchio privato
Le regole da rispettare in ambito veterinario e sanitario
Le normative fiscali
Il controllo qualità
Il corso ha un costo di 400 euro + Iva quota che consente la partecipazione di 3 persone a gruppo.