Corso Tecnico “on The Job” 

L'Istituto Internazionale di Elicicoltura, nel suo impegno continuo per fornire un supporto dettagliato agli associati ANE interessati a intraprendere il percorso dell'elicicoltura secondo il metodo naturale a ciclo breve, ha deciso di organizzare una serie di appuntamenti formativi.

Questi incontri di formazione sono progettati per offrire un'istruzione pratica sulla costruzione di un allevamento di lumache e per esplorare approfonditamente le normative rilevanti.

L'obiettivo è equipaggiare gli allevatori con le conoscenze necessarie per gestire efficacemente le interazioni con le istituzioni, come l'ASL e il Servizio Veterinario, garantendo così una conduzione regolare e conforme alle norme vigenti dell'allevamento.

Dove e Quando 

– La prima giornata verrà dedicata alle tecniche di costruzione dell’impianto. Nella seconda giornata si approfondiranno tutte le indicazioni sanitarie, fiscali e commerciali.

– Il corso ha un costo di 400 €. + Iva e consente la partecipazione di tre persone per ogni futuro impianto.

IL CALENDARIO DELLA FORMAZIONE “ON THE JOB”

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ON THE JOB

✨ Vuoi imparare davvero il mestiere dell’elicicoltore di filiera?

Il 21 e 22 gennaio 2026 partecipa al Corso Tecnico ON THE JOB in presenza, un’esperienza formativa pratica, concreta e direttamente sul campo.

🔹 Progettazione, costruzione e gestione dell’impianto
🔹 Tecniche operative di allevamento
🔹 Modalità di conferimento in filiera
🔹 Aspetti di sanità, tracciabilità e fiscalità commerciale

📍 Impara sul campo il mestiere dell’elicicoltore di filiera, affiancato da tecnici esperti, e porta a casa competenze reali, immediatamente applicabili.

👉 Quota di partecipazione: 400 € + IVA
(valida per 3 persone)

📲 Chiedi informazioni e prenota il tuo posto:
☎️ 0172 48 9382
📧 info@istitutodielicicoltura.com

ON THE JOB

ON THE JOB ONLINE – in English

Do you want to become a certified snail farmer but live far from Cherasco?

The ONLINE format was created to shorten distances and make training accessible from anywhere.

Friday, January 16

Led by Andrea Vaira and Simone Sampò, who will guide you step by step through everything you need to know to start a certified heliciculture farm using the Cherasco Method.

Supporting slides and videos will be provided to all participants.

A professional technical course to truly learn the craft of heliciculture.

Request information and book your spot now!

+39 0172 48 9382

info@istitutodielicicoltura.com


ON THE JOB

ON THE JOB ONLINE – in Italiano

Vuoi diventare un allevatore di lumache certificato ma vivi lontano da Cherasco?

 La formula ONLINE nasce per accorciare le distanze e rendere la formazione accessibile ovunque.

📌 Venerdì 6 febbraio

👨‍🏫 Con Andrea Vaira e Simone Sampò, che ti guideranno passo dopo passo in tutto ciò che serve per avviare un allevamento elicicolo certificato con il Metodo Cherasco.

📽️ Slide e video di supporto saranno forniti a tutti i partecipanti.

👉 Un corso tecnico-professionale per imparare davvero il mestiere dell’elicicoltura.

 👉 Richiedi informazioni e prenota il tuo posto!

📲 +39 0172 48 9382

 📧 info@istitutodielicicoltura.com


Istituto Internazionale di Elicicoltura

Benvenuto digita un messaggio nel campo sottostante per iniziare una conversazione con uno dei nostri esperti. Siamo qui per aiutarti a diventare un elicicoltore di successo!

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